Cara mudah Menyajikan Opor Ayam Bumbu Kuning, favorit keluarga

Lezat, gurih dan nikmat.

Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi Opor Ayam Bumbu Kuning cocok disajikan di berbagai suasana.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam Bumbu Kuning!

Bahan-bahan Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. Dibutuhkan 4 potong ayam (saran ayam kampung).
  2. Siapkan 3 telur ayam (rebus, buang kulit) dan goreng sampai kecoklatan.
  3. Siapkan Umbu uleg:.
  4. Diperlukan 6 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
  7. Dibutuhkan 4 buah kemiri.
  8. Dibutuhkan 1 sdt lada.
  9. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
  10. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  11. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan Bumbu lain:.
  14. Diperlukan 1 batang serai (geprek).
  15. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk (sobek jadi 2).
  16. Siapkan 1 santan kara.
  17. Diperlukan Penyedap.
  18. Dibutuhkan Gula.
  19. Dibutuhkan Garam.
  20. Dibutuhkan Air kaldu.
  21. Dibutuhkan Minyak.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. Uleg bumbu sampai halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum masukka air kaldu dan santan sambil aduk.
  3. Masukkan ayam dan telur (optional) kemudian tambahkan gula, garam, penyedap, tunggu mendidih, taburi bawang merah goreng.
  4. Sajikan.

Mudah bukan membuat Opor Ayam Bumbu Kuning? Selamat berkreasi di dapur!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.